تبلیغات
فانی بلاگ - طرز تهیه ‏ترشی مخلوط پ -

طرز تهیه ‏ترشی مخلوط

سه شنبه 10 مهر 1397 10:24 ق.ظ   نویسنده : funny blog      


در این مقاله روشی آسان جهت آماده کردن ترشی مخلوط را به شما معرفی می‌کنیم.




مواد لازم

  مواد لازم مقدار
1 ‏بادمجان ٧۵٠ ‏گرم
2 هویج ۵٠٠ ‏گرم
3 گل کلم ۵٠٠ ‏گرم
4 سیر ١ ‏بوته
5 ‏موسیر ٢٠٠ ‏گرم
6 پیاز ترشی ٣٠٠ ‏گرم
7 سیب‌زمینی ترشی ٣٠٠ ‏گرم
8 فلفل سبز ۵ ‏عدد
9 ‏سبزی ترشی ٣٠٠ ‏گرم
10 گلپر ١ ‏قاشق
11 ‏سرکه به به مقدار لازم
12 نمک مقدار لازم


طرز تهیه

‏تمام مواد را خردکرده، روی پارچه تمیزی ریخته و در آفتاب قرار می‌دهیم. سپس تمامی مواد را باهم ترکیب کرده و در ظرف مخصوص می‌ریزیم. روی آن‌ها سرکه ریخته و نمک می‌پاشیم. درب ظرف را محکم کرده و به مدت یک هفته آن را در جای خنک قرار می‌دهیم.


آخرین ویرایش: - -
دیدگاه ها ()
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر

درباره وبلاگ


نویسندگان

  • funny blog(143)